Pourquoi réserver cette soirée
Pourquoi réserver cette soirée
Un véritable bateau à vapeur en service, pas une réplique
Le TSS Earnslaw a été lancé en 1912 et n'a cessé de sillonner ce même lac depuis. Il est largement décrit comme le dernier navire à vapeur au charbon transportant des passagers commerciaux dans l'hémisphère sud — non pas une pièce de musée sortie pour les touristes, mais un bâtiment qui exige encore des chauffeurs pour alimenter ses foyers à la main à chaque traversée.
La salle des machines est ouverte, pas délimitée par des cordes
La plupart des navires patrimoniaux gardent leur machinerie derrière une vitre. À bord de l'Earnslaw, vous descendez un passage jusqu'au cœur de la salle des machines et regardez ses machines à triple expansion tourner et le charbon s'engouffrer dans le foyer pendant la navigation — la raison pour laquelle cette traversée se retient plutôt qu'elle ne se photographie.
Un dîner dans une véritable station d'altitude
Walter Peak accueille des moutons depuis la fin des années 1800, et le Colonel's Homestead où vous dînez a été reconstruit après un incendie accidentel en 1977. Le barbecue gastronomique s'appuie sur des produits cultivés dans les propres jardins de la ferme au bord du lac — une salle à manger de station en activité, et non un centre de réception construit pour le bateau.
Un spectacle à la ferme après le repas, puis le retour à la maison
Après le repas, une démonstration de tonte de moutons et de chien de ferme, puis retour à bord pour la traversée de retour, avec un pianiste qui joue lors de certaines traversées.
Le télégraphe d'ordres du moteur
Le transmetteur d'ordres
Un véritable transmetteur d'ordres possède cinq positions, transmises du pont à la salle des machines en contrebas. Les sorties du soir de l'Earnslaw suivent ces cinq mêmes ordres — certains transmis deux fois, une fois dans chaque sens à travers le lac.
CoalSes chauffeurs alimentent à la main les deux chaudières depuis une soute de 14 tonnes, brûlant environ une tonne de charbon par heure en navigation — le même combustible, brûlé de la même manière, depuis 1912.
- 0:00
Stand By
Enregistrez-vous à Steamer Wharf à l'heure indiquée sur votre confirmation et montez à bord de l'Earnslaw à son poste d'amarrage. Dans les entrailles du navire, les chauffeurs ont déjà monté la vapeur, prêts à répondre aux ordres de la passerelle.
- 0:10
Slow Ahead
L'ordre est transmis chaque fois qu'elle s'écarte d'un quai — au départ de Queenstown maintenant, puis de nouveau en quittant Walter Peak pour le retour en soirée. Les amarres sont rentrées, et elle s'éloigne lentement vers les eaux libres.
- 0:20
Full Ahead
Machines en avant toute pour chaque traversée d'environ 45 minutes. C'est le moment de trouver le passage de la salle des machines — les machines à triple expansion tournant à plein régime, et les foyers alimentés pendant toute la traversée.
- 1:05
Stop
Le long du quai à Walter Peak. Débarquement pour un barbecue gastronomique au Colonel's Homestead, puis démonstration fermière avec chiens de troupeau et spectacle de tonte des moutons.
- 3:40
Finished With Engines
De retour à quai au Steamer Wharf, la cheminée se découpant en sombre sur les lumières de la ville, trois heures et demie à quatre heures après votre embarquement. Les feux sont couvés pour la nuit — jusqu'à ce que les cinq mêmes commandes retentissent à nouveau demain.
Steamer Wharf, et comment s'y rendre
Steamer Wharf, et comment s'y rendre
Chaque départ s'effectue du même poste d'amarrage au cœur de Queenstown — aucun marina ni point de transfert séparé à trouver.
Où s'enregistrer
Le RealNZ Visitor Centre se trouve sur le Steamer Wharf, au 88 Beach Street, à Queenstown Bay, à quelques minutes à pied de la plupart des hébergements du centre-ville de Queenstown. RealNZ précise que les billets achetés à l'avance donnent rendez-vous devant le TSS Earnslaw, au quai du Steamer Wharf ; vérifiez donc votre confirmation pour connaître le point de rendez-vous exact.
Arrivez avec du temps d'avance
Votre confirmation indique l'heure d'enregistrement. Le quai peut être très fréquenté en haute saison, plusieurs traversées RealNZ utilisant les mêmes pontons ; prévoyez donc quelques minutes supplémentaires plutôt que d'arriver juste à la limite.
Paiement par carte uniquement
L'Earnslaw et la salle à manger de Walter Peak fonctionnent sans espèces — tout extra à bord ou au homestead se règle exclusivement par carte. Votre dîner barbecue et la traversée elle-même sont déjà couverts par votre réservation GetYourGuide.
Si vous séjournez en dehors du centre de Queenstown
Cette offre part du Steamer Wharf lui-même et n'inclut pas la prise en charge à l'hôtel ; vérifiez les inclusions de l'option que vous réservez si vous avez besoin d'un transport jusqu'en ville au préalable. Le quartier des hébergements du centre de Queenstown permet de rejoindre le quai à pied depuis la plupart des hôtels.
La traversée, en images
La traversée, en images
La salle des machines de l'Earnslaw et le paysage du haut pays autour du lac Wakatipu. Ces photographies sont représentatives de la machinerie du navire, des stations d'élevage de moutons de la région et d'un gril au feu de bois — et non de la cuisine du Colonel's Homestead elle-même.




Options de réservation et ce qui est inclus
Options de réservation et ce qui est inclus
| Option | What it includes | Good to know |
|---|---|---|
| Dîner barbecue et croisière à bord du TSS Earnslaw | La traversée retour, la démonstration à la ferme et le dîner barbecue gastronomique au Colonel's Homestead | La réservation autour de laquelle ce guide est conçu : choisissez l'Earnslaw ou le Spirit of Queenstown, déjeuner ou dîner |
| Déjeuner barbecue et croisière à bord du TSS Earnslaw | La même traversée et le même spectacle à la ferme, avec un déjeuner en journée au lieu du dîner | Il ne s'agit pas d'un produit distinct : cette réservation propose également des croisières avec déjeuner barbecue, visibles dans le calendrier |
| Visite de la ferme avec thé de l'après-midi | La traversée et la démonstration à la ferme, sans le repas barbecue | Un produit RealNZ distinct qui remplace le barbecue par un thé de l'après-midi ; vérifiez les disponibilités actuelles |
| À combiner avec Milford Sound | Réservé comme une expérience GetYourGuide distincte un autre jour | Une journée complète au départ de Queenstown dans l'autre direction — consultez notre guide des excursions d'une journée à Milford Sound |
Comment réserver la traversée
Trouvez une traversée à vos dates
Chaque traversée vers Walter Peak proposée ici passe par le système de réservation propre à GetYourGuide, avec le nombre réel de places disponibles et le montant exact qui vous sera facturé, converti dans votre devise, avant tout engagement.
Planifier votre traversée
Préparer votre traversée
Réservez la croisière, pas seulement la journée
Les places à bord de chaque traversée sont limitées, et RealNZ vous recommande de réserver à l'avance. Choisissez votre traversée et votre service de repas au moment de la réservation.
Habillez-vous pour le grand large et l’air du soir
Le passage de la salle des machines est chaud ; les ponts extérieurs au-dessus ne le sont pas, surtout après le coucher du soleil derrière les Remarkables. Prévoyez une couche pour la traversée, même si Queenstown est douce — le lac génère son propre vent.
Dirigez-vous tôt vers la salle des machines
Le passage qui descend vers les machines est très prisé et peut former une file d’attente une fois que tout le monde est installé sur le pont. Descendez dans les premières minutes après le départ plutôt que d’attendre que la traversée soit presque terminée.
Connaissez votre heure de retour avant de manger
Comme il s’agit d’un aller-retour à horaire fixe sur un navire en service, le dîner s’adapte au programme de navigation, et non l’inverse. Vérifiez votre heure de retour le jour même pour que le spectacle fermier et le barbecue ne se prolongent pas et ne précipitent pas vos dernières minutes à terre.
Planifier une soirée à Walter Peak
Planifier une soirée à Walter Peak
La traversée vers Walter Peak, heure par heure
Enregistrement sur Steamer Wharf, visite de la salle des machines à l'aller, la ferme et le dîner à Walter Peak, puis la traversée de retour — voici le déroulé de la soirée, dans l'ordre.
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En savoir plus →FAQ
Questions sur Walter Peak et le TSS Earnslaw
Qu'est-ce que le Walter Peak Gourmet BBQ & Lake Whakatipu Cruise ?
Une traversée aller-retour sur le lac Wakatipu jusqu'à Walter Peak High Country Farm, à bord soit du TSS Earnslaw, un navire à vapeur au charbon lancé en 1912, soit du catamaran moderne de RealNZ, le Spirit of Queenstown. Vous choisissez le navire au moment de la réservation. À la ferme, vous savourez un déjeuner ou un dîner barbecue gastronomique au restaurant Colonel's Homestead, ainsi qu'une démonstration de travail à la ferme avec des chiens de troupeau. L'Earnslaw est retiré du service une fois par an pour entretien, période durant laquelle le Spirit of Queenstown assure la relève ; vérifiez donc quel navire est proposé à votre date.
Combien de temps dure toute la soirée ?
Environ trois heures et demie à quatre heures, de l'enregistrement à votre retour au Steamer Wharf, incluant les deux traversées d'environ 45 minutes chacune, le spectacle fermier et le dîner. Confirmez votre traversée exacte et l'heure de retour sur l'annonce GetYourGuide au moment de réserver, car RealNZ propose plus d'une traversée par jour.
Puis-je visiter la salle des machines ?
Oui — un passage descend dans la salle des machines de l'Earnslaw, où vous pouvez observer ses machines à triple expansion en action et les chauffeurs alimentant les chaudières pendant la navigation. L'accès est ouvert lors des deux traversées et c'est l'un des aspects les plus souvent mentionnés du voyage.
Qu'est-ce qui est inclus dans le dîner barbecue ?
Un dîner sous forme de buffet au Colonel's Homestead, élaboré autour de produits locaux et de la ferme — viandes grillées, légumes de saison, salades et dessert, avec des plats végétariens disponibles. Une grande partie des produits provient des jardins au bord du lac de Walter Peak. Consultez l'annonce pour les détails actuels des options alimentaires avant de réserver.
Que se passe-t-il lors de la démonstration à la ferme ?
Les chiens de tête et les huntaways font la démonstration de leur travail de conduite des moutons, un tondeur montre la tonte traditionnelle à la lame, et vous pouvez saluer les autres animaux de la ferme. La démonstration a lieu après votre repas et est incluse dans cette réservation.
Où dois-je me présenter, et le transfert depuis l'hôtel est-il inclus ?
Présentez-vous au RealNZ Visitor Centre sur Steamer Wharf, 88 Beach Street, Queenstown, au moins 20 minutes avant votre départ en bateau. Cette prestation part directement du quai et ne comprend pas de prise en charge à l'hôtel : prévoyez donc le trajet à pied ou un court trajet en taxi depuis votre hébergement.
Que dois-je porter ?
Épaisseurs. La salle des machines et la salle à manger sont chaudes, mais les ponts extérieurs et la traversée du lac — surtout à la nuit tombée sur le chemin du retour — sont plus frais que le centre de Queenstown, et le lac génère son propre vent, indépendamment des prévisions.
Puis-je annuler si mes projets changent ?
Oui — vous pouvez annuler gratuitement jusqu’à 24 heures avant votre départ et obtenir un remboursement intégral, et sur de nombreuses traversées, vous pouvez réserver votre place dès maintenant et régler le paiement plus près du départ. Les conditions d’annulation exactes de la traversée que vous choisissez sont confirmées sur GetYourGuide avant tout paiement.