為什麼要預訂這個夜晚
為什麼要預訂這個夜晚
一艘仍在營運的蒸汽船，而非複製品
TSS Earnslaw於1912年下水，自那以後便一直往返於這片湖面。它被廣泛認為是南半球唯一仍在營運的載客燃煤蒸汽船——不是為遊客擺出來的博物館展品，而是一艘每次航行都仍需司爐手親手添煤生火的船。
引擎室是開放的，而非隔著圍欄
大多數歷史船隻會把機械裝置鎖在玻璃後面。而在Earnslaw號上，您可以沿著通道走進引擎室內部，親眼看到雙聯三脹式蒸汽機在航行中運轉，煤炭被投入爐膛——這正是這趟航程令人難忘、而不只是被拍照留念的原因。
在真正的高地牧場用晚餐
沃爾特峰自19世紀末起便一直養羊，您用餐的上校莊園建於1908年，是送給彼得·麥肯齊上校的結婚禮物，並在1977年一場火災後重建。美食燒烤所用食材取自牧場自家的湖畔菜園——這是一間真正牧場的餐廳，而非專為遊船打造的宴會廳。
牧場表演，隨後是夜色中的歸程
晚餐前有牧羊犬表演與傳統剪羊毛示範，之後再登上Earnslaw號踏上歸程——夜空下的煤煙、船艙大廳裡的鋼琴師，以及湖對岸漸漸亮起的皇后鎮燈火。
車鍾（引擎室傳令鍾）
The engine-order telegraph
A real engine order telegraph has five positions, rung down from the bridge to the engine room below. The Earnslaw's evening runs to the same five orders — some rung twice, once each way across the lake.
CoalHer stokers feed the twin boilers by hand from a 14-tonne bunker, burning roughly a tonne of coal an hour while she's under way — the same fuel, fired the same way, since 1912.
- 0:00
Stand By
Check in at the RealNZ Visitor Centre on Steamer Wharf at least 20 minutes before your sailing and board the Earnslaw at her berth. Below decks, the stokers already have steam up, ready to answer the bridge.
- 0:10
Slow Ahead
The order rung down every time she eases off a wharf — leaving Queenstown now, and again leaving Walter Peak for home later in the evening. The lines come in, and she draws slowly out onto open water.
- 0:20
Full Ahead
Engines at full ahead for each roughly 45-minute crossing. This is when the engine-room walkway is worth finding — the triple-expansion engines turning at speed, and the fires being fed for the whole run across.
- 1:05
Stop
Alongside the jetty at Walter Peak. Ashore for the farm demonstration — heading dogs, a blade-shearing show, and a chance to hand-feed the animals — then into the Colonel's Homestead for the gourmet BBQ.
- 3:40
Finished With Engines
Back at Steamer Wharf after dark, roughly three and a half to four hours after check-in. The fires are damped down for the night — until the same five orders are rung again tomorrow.
蒸汽船碼頭，以及如何前往
蒸汽船碼頭，以及如何前往
每趟航班都從皇后鎮市中心同一個泊位出發——無需尋找另外的碼頭或換乘地點。
在哪裡辦理登船手續
RealNZ遊客中心位於皇后鎮灣蒸汽船碼頭（海灘街88號），從皇后鎮市中心大多數住宿步行即可到達。若您預訂了紙質票，也是在這裡領取，Earnslaw號本身也停靠於此。
預留充裕時間抵達
登船手續將在發船前20分鐘截止。旺季碼頭可能十分繁忙，多趟RealNZ航班共用同一批泊位，因此建議多預留一些時間，而不要卡著截止時間才到。
僅接受銀行卡付款
Earnslaw號與沃爾特峰餐廳均不收現金——船上或牧場內的任何額外消費均僅接受銀行卡付款。您的燒烤晚餐與航程本身已包含在GetYourGuide訂單中。
若您住在皇后鎮市中心以外
該行程從蒸汽船碼頭本身出發，不含飯店接送；若您需要先前往市區的交通，請檢視您所預訂選項中的具體包含內容。皇后鎮市中心的住宿區大多可步行抵達碼頭。
圖片中的航程
圖片中的航程
Earnslaw號的引擎室，以及瓦卡蒂普湖周邊的高地風光。這些是船隻機械裝置、當地牧場與木柴燒烤的代表性照片——並非上校莊園廚房本身的實景照片。
預訂選項與包含內容
預訂選項與包含內容
| 選項 | 包含內容 | 須知 |
|---|---|---|
| 燒烤晚餐與TSS Earnslaw遊船 | 往返航程、牧場表演，以及在上校莊園享用的美食燒烤晚餐 | 本站主要圍繞的行程——帶有夜色歸程的夜間行程 |
| 燒烤午餐與TSS Earnslaw遊船 | 同樣的航程與牧場表演，改為白天享用午餐而非晚餐 | 另一項白天單獨的行程——沒有夜間大合唱或夜色歸程 |
| 牧場參觀，不含餐食 | 航程與牧場表演，不含燒烤用餐 | 比完整燒烤體驗更短、更輕量——請檢視當前餘位 |
| 與米爾福德峽灣搭配 | 作為另一趟GetYourGuide體驗，於不同日期單獨預訂 | 從皇后鎮出發前往另一個方向的一整天行程——參見我們的米爾福德峽灣一日遊指南 |
規劃您的航程
規劃您的航程
預訂具體航班，而不只是日期
該行程擁有超過3,100條評論，平均評分4.82，是皇后鎮最受歡迎的夜間活動之一，而上校莊園的餐廳座位有限。預訂時請選定具體航班與用餐時間，而不要以為當天臨時到場也能安排。
為開闊水域與夜間涼意做好準備
引擎室通道內很暖和，但上方的開放甲板並不暖和，尤其是太陽落到雷馬克布林斯山脈後方之後。即使皇后鎮本身天氣溫和，也請為航程多帶一件外套——湖面會自行產生風。
儘早前往引擎室
通往引擎室的通道很受歡迎，一旦大家都在甲板上安頓下來，就可能需要排隊。建議在船剛起航的最初幾分鐘內下去，而不要等到航程快結束才去。
用餐前先了解歸程時間
由於這是一艘作業船隻上的固定往返行程，晚餐安排要配合航班時刻表，而非相反。請當天確認您的歸程時間，以免牧場表演與燒烤用餐拖延，壓縮您在岸上的最後時光。
規劃沃爾特峰之夜
規劃沃爾特峰之夜
沃爾特峰之旅，逐小時詳解
從蒸汽船碼頭辦理登船手續、去程途中的引擎室、沃爾特峰的牧場與晚餐，到夜色中的歸程——以下按順序為您呈現整晚的行程安排。
閱讀更多 →關於這艘船的解說TSS Earnslaw詳解：1912年、燃煤，以及您可以親眼觀看的引擎室
是什麼讓Earnslaw號有別於普通的湖上觀光船——它的船齡、燃煤引擎，以及為何引擎室是每個人都會記住的部分。
閱讀更多 →晚餐解說美食燒烤詳解：餐桌上究竟有什麼
上校莊園的晚餐究竟圍繞什麼食材展開、食材來自哪裡，以及若您有特殊飲食需求該有何預期。
閱讀更多 →牧場表演牧場表演解說：剪羊毛、牧羊犬與動物
沃爾特峰牧場表演究竟會發生什麼，以及為何它更接近一場真正的農場作業展示，而非遊客舞臺表演。
閱讀更多 →如何前往前往蒸汽船碼頭、時間安排，以及該選哪一趟航班
在哪裡辦理登船手續、需要預留多少時間，以及燒烤晚餐航班與RealNZ其他沃爾特峰選項之間的實際差異。
閱讀更多 →皇后鎮周邊湖泊之外的皇后鎮：把沃爾特峰納入更長的行程
在Earnslaw號上度過一晚，如何與皇后鎮另一項重頭一日行程——前往米爾福德峽灣的車程——相互搭配，以及白天時段還有哪些值得一遊。
閱讀更多 →FAQ
沃爾特峰與TSS Earnslaw常見問題
什麼是沃爾特峰美食燒烤與瓦卡蒂普湖遊船之旅？
這是一趟往返瓦卡蒂普湖、前往沃爾特峰高地牧場的航程，通常搭乘1912年下水的燃煤蒸汽船TSS Earnslaw。抵達後會有牧羊犬與剪羊毛的牧場表演，隨後在上校莊園餐廳享用美食燒烤晚餐，再於夜色中乘船返回。當Earnslaw號進行年度檢修時（通常在5、6月間持續數週），RealNZ會用其現代雙體船Spirit of Queenstown營運同樣的行程，因此請確認您當天所搭乘的是哪艘船。
整個夜晚總共需要多長時間？
從辦理登船手續到返回蒸汽船碼頭，大約需要三個半到四小時，包含兩趟各約45分鐘的航程、牧場表演與晚餐。由於RealNZ每天有多個航班，請在預訂時於GetYourGuide頁面確認您的具體航班與歸程時間。
我可以參觀引擎室嗎？
可以——有一條通道可通往Earnslaw號的引擎室，您可以在航行途中觀看雙聯三脹式蒸汽機運轉，以及司爐手為鍋爐添火。往返兩程航行期間引擎室均開放，是這趟旅程中被提及最多的部分之一。
燒烤晚餐包含什麼？
在上校莊園享用自助式晚餐，以本地及自家種植的食材為主——烤肉、時令蔬菜、沙拉與甜點，並提供素食選擇。大部分食材來自沃爾特峰自家的湖畔菜園。預訂前請在頁面上檢視當前的飲食選項詳情。
牧場表演會發生什麼？
牧羊犬與吠叫牧羊犬展示放牧綿羊的技巧，剪羊毛師傅示範傳統手剪技術，通常還有機會親手餵食部分農場動物。該表演在晚餐前進行，已包含在此項預訂中。
在哪裡辦理登船手續？是否包含飯店接送？
請至少提前20分鐘，在皇后鎮海灘街88號蒸汽船碼頭的RealNZ遊客中心辦理登船手續。該行程從碼頭本身出發，不含飯店接送，請自行安排從住宿地點步行或搭乘短程計程車前往。
我應該穿什麼？
建議採用分層穿搭。引擎室與餐廳內很暖和，但開放甲板與湖面航程——尤其是歸程天黑之後——會比皇后鎮市區更涼，而且無論天氣預報如何，湖面都會自行產生風。
如果我的行程有變，可以取消嗎？
該行程提供出發前24小時內免費取消、全額退款，許多選項也支援先預留座位、稍後付款。您預訂的具體取消條款會在GetYourGuide付款前顯示。