← Plavba parníkem TSS Earnslaw na farmu Walter Peak High Country Farm, jezero Wakatipu, Queenstown Průvodce Walter Peak

Farmářská show

Farmářská ukázka: stříhání ovcí, psi a zvířata

Co se na farmářské show na Walter Peak skutečně děje a proč jde spíš o opravdovou pracovní ukázku než turistické divadélko.

Zobrazit vstupenky na BBQ a plavbu Walter Peak na GetYourGuide ↗

Farmářská show v kostce

Detail
PsiHonáčtí psi a huntaways honí ovce
StříháníTradiční novozélandská technika stříhání nůžkami
ZvířataMožnost nakrmit farmářská zvířata z ruky
ProstředíFungující farma provozovaná od konce 19. století
ProbíháPřed gurmánskou BBQ večeří

Farma, kde se ovce skutečně chovají už od 80. let 19. století

Walter Peak pochází z konce 19. století a za osmdesát let, kdy farmu vedla rodina Mackenzieových, ji rozšířili až na zhruba 40 000 ovcí v době největšího rozkvětu, přičemž jejich vlna získala uznání na výstavě ve Wembley. Merino a další plemena jsou dodnes součástí fungující farmy, a právě v tom je rozdíl oproti ukázce postavené čistě pro návštěvníky: ovce, psi i pozemky tu byly a dělaly tuhle práci dávno předtím, než sem loď začala vozit lidi na večeři.

Honáčtí psi a huntaways při práci

Ukázka předvádí honácké psy a huntaways, jak přehánějí ovce — stejnou metodou, jaká se na farmě používá den co den. Honáčtí psi pracují tiše vpředu a přihánějí ovce k pasákovi, zatímco huntaways ženou stádo štěkotem zezadu. Sledovat oba styly vedle sebe je hlavní důvod, proč je ukázka zajímavá, i když o pasteveckých psech předem nic nevíte, a pasák obvykle rozdíl mezi nimi vysvětluje přímo v průběhu ukázky, nenechá vás hádat.

Stříhání nůžkami, ne strojem

Ukázka stříhání využívá tradiční novozélandskou techniku stříhání nůžkami místo moderních elektrických strojků — pomalejší, ručně vedenou metodu, na které jsou jednotlivé tahy vidět mnohem líp než u strojové ukázky, a která propojuje show se skutečnou historií ovčí farmy, ne s obecnou rutinou farmářského parku. Šlo o dovednost, která byla na farmě jako Walter Peak běžná v jejím pracovním rozkvětu v 19. století, a fakt, že se to dělá ručně, ne strojem, je jedna z věcí, které tuhle zastávku odlišují od obyčejné dětské farmy s hlazením zvířat.

Krmení zvířat z ruky

Hosté obvykle při návštěvě dostanou možnost nakrmit z ruky některá farmářská zvířata — nenápadná, rodinám přátelská chvíle, která se hodí kdykoliv mezi propracovanějšími ukázkami psů a stříhání. Jde o příjemné zpomalení mezi plavbou a usednutím k večeři, a bývá to část, kterou si mladší návštěvníci pamatují nejlíp, dokonce víc než strojovnu nebo samotnou loď. Která konkrétní zvířata budou po ruce, se liší podle sezóny a toho, co se na farmě zrovna nachází, takže to berte spíš jako milé překvapení než zaručenou položku na seznamu.

Proč se koná před večeří, ne po ní

Farmářská show probíhá před BBQ, dokud je ještě dost denního světla na to, abyste jasně viděli práci psů i stříhání — večeře a nakonec i temná zpáteční plavba přijdou na řadu až potom. Pokud vám záleží na fotkách z ukázky, vyplatí se zkontrolovat čas plavby, abyste nedorazili právě za soumraku, zvlášť mimo vrchol léta, kdy světlo mizí dřív.

Samotné prostředí je součástí zážitku

Ukázka probíhá na otevřeném dvoře poblíž sídla, s jezerem Wakatipu a horami na protějším břehu jako kulisou — jde o fungující farmu ve výšce zhruba 1 080 metrů, natolik odlehlou, že první osadníci prý museli pět až sedm hodin veslovat přes jezero jen proto, aby se dostali do kostela v Queenstownu. Tento pocit odlehlosti, i když dnešní plavba trvá jen 45 minut, je vlastně tím, co farmářská show skutečně předvádí: jak izolovaná tato vysokohorská farma kdysi byla a v jistém smyslu do jisté míry stále je. I návštěvníci, kteří přijedou hlavně kvůli plavbě na Earnslaw, obvykle na konci mluví hlavně o psech — dobrá ukázka toho, jak dobře tahle show obstojí i vedle parníku z roku 1912.

Zobrazit vstupenky na BBQ a plavbu Walter Peak na GetYourGuide ↗
Zobrazit vstupenky na BBQ a plavbu Walter Peak na GetYourGuide